miércoles, 16 de enero de 2013

Bar "La Ribera": las mejores patatas fritas con salsa o con pimentón de León


El Bar La Ribera es un bar de los de toda la vida, en el nada más atravesar el umbral de la puerta de entrada retrocedes en el tiempo, ya que hoy en día hay pocos bares que conserven ese sabor tradicional. Se encuentra ubicado a pocos metros de la iglesia de San Isidoro en pleno casco antiguo de León.

Dispone de varias tapas, las más clásicas son: calamares, champiñones y por supuesto, su tapa estrellas patatas fritas caseras, para las que te dan un salsa especial hecha por ellos mezcla de ali-oli, mahonesa y tártara, pero que está deliciosa. También tienes en la barra tipo saleros con ajo y pimentón para darlas un poco de alegría a las patatas jejeje...

El bar La Ribera cuenta con unas 6 mesas donde poder picotear cualquiera de sus raciones, de hecho si vas al mediodía o por la noche suelen estar siempre llenas. Entre sus múltiples raciones yo destacaría: sus mejillones en salsa, callos, pulpo, champiñones al ajillo, mollejas o albóndigas en salsa, entre algunas de las que más pide la gente.

Es un bar clásico, que pasa desapercibido a no ser que alguien te lo recomiende (como me pasó a mi misma), personalmente os aconsejo que vayáis y que sobre todo probéis sus patatas fritas.

"Café Bar D´María": de los mejores bares de tapeo en Ponferrada


Tapa para 4 personas: salchichas y San Jacobos con patatas
El Café Bar D´María se ubica en una de las zonas más modernas de Ponferradas como es el Boulevard de Juan Carlos I. Se trata de un local bastante modernito y bien decorado con tonos granates-rojizos.

Lo mejor de todo es la gran variedad de tapas/pinchos que tiene, los cuales cada día los ponen en una pizarra y van tachando a medida que se van quedando sin alguno de ellos, por ejemplo en las 4 veces que nosotros estuvimos pusieron prácticamente de todo de tapa: mini-hamburguesas, tosta de bacón y queso, bollitos preñaos de chorizo, empanada casera de jamón york y queso, tortilla de patata, tortilla de setas, bocadillito de chipirón, bocadillito de lomo con pimientos, mini-salchichas con patatas fritas, costillas asadas con patatas fritas, mini-rollitos de primavera, etc...

Tapeo expuesto en el mostrador del bar
Además de la tapa que ponen gratuitamente con la consumición, siempre tienen varios cestitos llenos de pipas de girasol a lo largo de toda la barra e incluso en las mesas individuales, los cuales todo el mundo acaba picando...

Lo mejor de todo es su camarera Lydia que es simpatiquísima!! Os recomiendo encarecidamente que lo visitéis no os defraudará, y por supuesto no puede faltar en una buena ruta de tapeo por Ponferrada...